「ベニコウジ色素」について
2024-03-28
日頃より当法人の運営につきましてご理解、ご協力をいただき厚くお礼申し上げます。
3月22日に機能性表示食品メーカーより紅麹原料を使用した製品の自主回収を行う公表
がございました。
本件について、野いちご工房、ワークセンター寺泊、ワークセンター小千谷さくらが加工所
として記載されている製品につきまして、販売者からは、同メーカーが使用している「紅麹」
ではなく、着色料の「ベニコウジ色素」を使用していると連絡を受けておりますので、本件
回収対象の原料と直接的な関連性が一切ありません。
なお、上記3事業所は、販売者から製品を受け取り、袋詰め作業を行っているため、詳細を
ご確認されたい場合は、下記販売者までお願い申し上げます。
問い合わせ先
（株）健挑堂 住所：長岡市滝谷町字屋敷902番地4 TEL：0258-87-0458
